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怎样炒面？
食材：面条1小把、红葱头1/5个、卷心菜2片、胡萝卜半根、鸡蛋1个、酱油适量、海苔
适量、花生油适量。
（图片来源网络，侵删）
做法：
（1）将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝。
（2）锅内烧滚水，把面条放入煮至七成熟后捞起。
（图片来源网络，侵删）
炒面有很多种，比如新疆的的炒面是这样做的，首先是将拉条子面煮熟后捞出过水备用，然后炒肉，放葱姜蒜扁香放入辣椒或其它蔬菜，最后将备用的拉条子放入锅内翻炒出锅既可其它的炒面也都大同小义。
1.炒面用的面条最好选用鲜面条，一般超市或者市场都有卖，切面也就是新鲜的面条，通常是将面团先反复擀压或碾压成片，然后切条成型。鲜面条口感劲道，挂面也可以，就是口感没有鲜面条要好。
2.炒面之前，要先煮面条，面条煮至8-9分熟就可以了，炒制时还要加热，煮的太熟，口感不劲道，还容易碎，煮好后，放在冷水中投凉，可以使面条口感更劲道。
（图片来源网络，侵删）
3.过好冷水的面条，加些油拌匀，这样面条不会粘连在一起，炒制时也不会粘锅。炒制时要大火快炒。
4.面条炒制时要大火快炒。

食材
面条 250g 、 绿包菜 50g 、 紫包菜 50g 、 葱 一条 、 豆瓣酱 适量 、 肉饼 50g 、 鸡蛋 一个
烹饪步骤
步骤1/8
绿包菜 、 紫包菜 、 葱 、 肉饼 切丝。
到此，以上就是小编对于大同自动过滤器厂家的问题就介绍到这了，希望介绍关于大同自动过滤器厂家的1点解答对大家有用。