大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于illy过滤式冲煮的问题,于是小编就整理了2个相关介绍illy过滤式冲煮的解答,让我们一起看看吧。

  1. ILLY咖啡粉和速溶咖啡喝法一样吗?
  2. 深度烘焙的咖啡豆适合怎么冲?

ILLY咖啡粉和速溶咖啡喝法一样吗?

illy不是速溶咖啡,如果直接冲是不方便喝的,全是咖啡渣。没有咖啡机的或者不想买咖啡机可以选择挂耳。买些挂耳滤袋放入咖啡粉,挂在杯子里注入开水就可以了。滤袋会过滤掉咖啡渣。

或者买个摩卡壶,摩卡壶电池炉燃气灶都可以用,用来煮咖啡很方便的。

illy过滤式冲煮,过滤器冲洗操作方法
(图片来源网络,侵删)

illy的咖啡挺好喝的,价格也不高。煮上一壶满屋飘香

深度烘焙咖啡豆适合怎么冲?

深度烘焙的咖啡豆一般只适合于用咖啡机萃制, 因为只有通过高压高温才能将深焙豆里所含的转化焦糖与丹宁酸以及大部份的咖啡脂, 香酚物质等萃制出来, 让这些物质互相结合而产生出丰富的焦香味道和甘醇厚实的口感, 而以手工冲淋的方式显然难以达到机萃的效果, 更无法将深烘焙豆的风味和口感完整的呈现出来, 所以illy的(也包括所有的)深度烘焙咖啡豆只适合于用咖啡机萃制。

1. 法式压滤壶

illy过滤式冲煮,过滤器冲洗操作方法
(图片来源网络,侵删)

法式压滤壶可以保留咖啡的油脂和细腻的口感,适合与深度烘焙的咖啡豆搭配使用。建议粗磨咖啡豆,将热水冲入法式压滤壶中并浸泡片刻,然后慢慢下压过滤即可。

到此,以上就是小编对于illy过滤式冲煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于illy过滤式冲煮的2点解答对大家有用。

illy过滤式冲煮,过滤器冲洗操作方法
(图片来源网络,侵删)