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如何过滤熬好的中药?
去药店买个密度小的筛箩过滤药渣好使，也可以用医用纱布过滤药渣。
现在人们熬药经常是打开自来水直接用，其实熬药最好是把烧开的水放凉后再使用。因为一些地方的自来水多用氯消毒，或多或少都有残留；同时自来水中的钙、镁离子较多，也容易和药材中的化合物发生反应，影响药效。
药店有纱布的滤网赠或者卖的，很方便的，你可以问下。
不必滤，把药汁放置半小时左右，泥浆草屑就会沉下去，取上清液浓缩即可。泥浆草屑随同药渣最后弃去。
要不你也可以用干净的布把熬药的砂锅嘴包起来，这样也能过滤，不多经常会塞住，造成中药倒不出。最好还是去药店买几个那样的袋子。我的法子：先放一会，等药渣都沉下去了，在慢慢倒出来。
速求,熬好的中药怎么过滤到碗里
用纱布盖在在盛药的碗上，将熬好的中药通过纱布过滤到碗中，如果一次效果不佳可以双层纱布或者多次过滤。
煎中药的时候可以把中药放入中药过滤袋里，等中药煎好了，直接拿掉，干干净净的。如果你那边医院有代煎中药，你可以直接要求代煎，取药的时候可以拿到干干净净，封装好，等分量的袋装中药水剂了。
当然，如果真是没有用的沙子混在药里的话，可以先把药全倒进水里，撇出上面的中药，将下面的沙子倒掉就可以了，如果是有上述的矿物类药混合着沙子，就只有把药煎好放在碗里，澄清再喝。
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现在药店都配有用于另包一些中药药粉的袋子，那些都是可以过滤药渣。要不你也可以用干净的布把熬药的砂锅嘴包起来，这样也能过滤，不多经常会塞住，造成中药倒不出。最好还是去药店买几个那样的袋子。
过滤卤水用多少目过滤网
用50目左右的滤网对卤水进行过滤。良好的老汤是卤肉制品产生独特风味的重要条件，老汤中含有大量的蛋白质和脂肪的降解产物，并积累了丰富的风味物质。
对于较小的食材，如花生、豆腐等，需要选择目数较高的的过滤网，如60~100目的过滤网，以避免残渣通过过滤网而影响卤货质量。
卤水过滤器选用60目左右的滤网过滤浮油、浮沫、香料残渣，可以使卤水不易发酸变质。过滤器***用滤袋（滤网）截留杂质。用泵加压过滤，过滤速度快，滤网能把卤水中一些大于滤网孔眼的杂质去除掉，滤网可清洗后再使用。
可以用纱布直接过滤，也可以直接用细密漏过滤。
对于较小的食材，如花生、豆腐等，需要选择目数较高的漏勺，如60~100目的过滤网，以避免残渣通过漏勺而影响卤货质量。在制作步骤方面，不同的制作步骤也需要选择不同目数的漏勺。
用红曲米调出红色就可以了。2，每天工作完了以后，要把油和杂物清理，还要200目的过滤网过滤卤汤，清除杂质，还有卤汤的香料要包扎好，卤制食品的时候放进去，不卤时要拿出来，不要长时间放在卤汤里。
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