手冲咖啡过滤套装怎么用（手冲咖啡过滤器怎么用）

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本文目录一览：

1、咖啡的过滤器有纸制的、金属制的，两种使用方法都不一样，纸制的是将过滤纸放入过滤杯中，将咖啡粉末进行稀释，需要敲打过滤杯周边，将大颗粒全部稀释材料，也可以将冲泡好的咖啡倒入过滤杯中稀释，使咖啡的口感更佳。

2、如果是速溶咖啡，可以将粉末直接倒入咖啡杯里，用开水冲泡，用勺子将其搅拌均匀，如果是咖啡豆，需要将其捣碎成咖啡粉，先用压力咖啡杯过滤一下，然后将冲泡好的咖啡倒入咖啡杯中饮用，使用完咖啡杯后需要及时的清洗干净。

（图片来源网络，侵删）

3、取出越南咖啡壶的压片，将环形滤纸中间开孔，并装入越南咖啡壶底部。使用热水烫洗滤纸、以及越南咖啡壶壶体，预热、及清洗滤纸。准备所需咖啡豆，【大壶20G；小壶10G；】进行中砂糖颗粒研磨粗细。

4、咖啡杯的使用方法：用水温杯，同时预设好比例加热适量热水。将磨好的咖啡粉均匀倒入铺好滤纸的滴滤杯中，稍微抖动摊平。缓慢注入热水，一般分两次，从咖啡粉的中央开始螺旋圈以达到均匀焖蒸的效果。

准备滤纸，根据滤杯的大小折叠成合适的块状，把折好的滤纸直接扑入到滤杯中，用大量热水润湿滤纸，去除纸味。将研磨好的咖啡粉放入滤纸，可以购买加工好的咖啡粉，也可用磨豆机现磨咖啡粉，每次取咖啡粉20克左右。

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首先，要把咖啡壶里面的水倒出来。然后进行一个清洗，可以煮一壶水清洗一下，也可以使用专业的清洗工具进行清洗。一定要洗干净，这样不会影响到咖啡的口感。

【摇晃均匀】滴漏壶倒入咖啡粉后，因高低不匀，需先用手劲轻轻摇晃滴漏斗，直到表面看起来平坦即可。

滴漏式咖啡壶手冲技巧市面上常见的咖啡种类约有30多种，来自世界各地，主要以位在南北纬25度的全球咖啡带的中南美洲、东南亚、非洲，品质较好的是巴西豆、肯亚豆。

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手冲咖啡的五大手法：搅拌法搅拌法需要把咖啡粉磨得非常细，然后注入50g左右的水均匀搅拌， 30秒后再次注水，直到2分钟时完成注水。而深度烘焙的豆子需闷蒸15秒后再次注水，1分钟30秒时完成注水。

第咖啡壶的选择。由于目前咖啡文化气氛尚处于慢慢发展阶段，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃，其厚度要均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。第水温。

1、过滤纸的接着部分沿着缝隙部分折叠再放入过滤器。将磨好的咖啡粉放入滤纸内，在轻敲几下让其表面平坦。往其中倒入开水，由中心点轻稳地把开水（水温约95度）注入，缓慢地以螺旋方式将开水渗透所有咖啡粉。

2、(1)研磨：取适量咖啡豆中度研磨，研磨颗粒比砂糖略粗就差不多了。后期可根据自身习惯不断调整。(2)滤纸沿封条线对折后放入滤杯中，用热水浸湿滤纸，这样可以避免纸味影响咖啡的美味。将咖啡粉均匀的.倒入咖啡滤杯中。

3、滤纸的折叠，必须和漏斗的角度相符，使它紧贴漏斗壁，并用水湿润。滤纸的边缘须低于漏斗口5毫米左右，漏斗内液面又要略低于滤纸边缘，以防固体混入滤液。

4、制作除臭包不一定要用布，用咖啡滤纸也一样可以。将可以吸味的苏打粉，放进咖啡滤纸里，再用橡皮筋扎好开口就完成了。苏打粉除臭包可以放进衣物或鞋子中使用。

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